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affina per 14 mesi in rovere
die in der Regel im Dezember geerntet werden
mit einer feinen geschmacklichen und olfaktorischen Persistenz
die bei voller Reife geerntet werden
spuma fine e piacevole
benevento falanghina igt 2024 pietracupa W4041_sconto30 affina per 14 mesi inAlla vista regala un bel giallo paglierino, luminoso e limpido. Il naso impostato su bei sentori floreali e fruttati, che richiamano in particolare lananas e la frutta tropicale in genere. Lassaggio sorretto da una bella spalla acida e impreziosito da unottima mineralit. Lunga la persistenza. Nelle terre di Campania, e anche nellarea di Benevento, tra le pi importanti variet vitate a bacca bianca incontriamo la falanghina, da cui nascono alcuni dei
