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Boris Champy arbeitet biodynamisch zertifiziert
die Lebenslust mit Ernsthaftigkeit verbindet
Zind-Humbrecht ist die elsässer Demeter-Top-Adresse — Olivier Humbrecht
Die Nase verführt mit weißen Blüten
Versiegelt wurden beide Nachttische mit Weingärtners Genusshandwerk Möbelwachs farblos
A. et P. de Villaine Bouzeron blanc AOC 2022 BIO jean-servagnat Boris Champy arbeitet biodynamisch zertifiziertBouzeron 2022 von A. et P. de Villaine die ltere Schwester der 2023er Cuve. Aubert und Pamela de Villaine bewirtschaften hier seit den 1970ern die Domaine, biozertifiziert, mit der Przisions Handschrift, fr die der Name de Villaine im Burgund steht (auch als Co Direktor der Romane Conti). Bouzeron ist die einzige Burgund Appellation, die ausschlielich fr Aligot Dor reserviert ist die feinere, niedrigeren Ertrge produzierende Variante der Rebsorte.
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