Cuvée Weiß "Viel Anders" 2023 ak-162327 damit sich die Trauben mit

damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern

6 Monate verbringt der sortenreine Weiße nach seiner schonenden Pressung im Edelstahltank

In den östlich ausgerichteten Hängen von Eppan Berg auf 500–600 m Seehöhe gewachsen

Begleiter zur asiatischen Küche

weißem Fleisch und Fisch

Cuvée Weiß "Viel Anders" 2023 ak-162327 damit sich die Trauben mitFeinster Gewrztraminer und Sylvaner treffen in der Cuve Wei Viel Anders vom Weingut Rckhof aufeinander. Die rund 20 Jahre alte Reben fr den harmonischen Orange Wine gedeihen auf ca. 550 bis 680 m . M. auf steilen Sdost Hngen auf schottrigen Quarzphyllit Bden. Nachdem sie ihr volles Potenzial entfaltet haben, werden die aromatischen Beeren handverlesen und erfahren eine Spontanvergrung im Edelstahltank, wonach sie fr 18 Monate im groen Holzfass ruhen.