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Stella Ducit
Si tratta infatti di un vino che nella prima fase di fermentazione rimane per un minor tempo a contatto dei lieviti e
per un abbinamento insolito è da provare insieme al filetto di struzzo con salsa di cioccolato e peperoncino
Al palato é di morbido
rivelandosi teso
franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina W6-7-sconto20 Stella DucitGiallo dorato, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note decisamente agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa gialla, quasi in confettura, e di crosta di pane. Una traccia candita apre ad un assaggio solare, profondo e lunghissimo. Tracce di mandorla ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. La Riserva 33 rappresenta probabilmente uno dei migliori esempi
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