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La bevuta ripercorre le stesse orme dell’olfatto
i tannini sono ben integrati e il finale è lungamente persistente
Poche altre cantine possono vantare ad Orvieto un legame così stretto con la denominazione di origine
sostenuto da una notevole trama minerale
Un vitigno davvero particolare
sforzato di valtellina docg albareda 2022 mamete prevostini W20-21-champ-art La bevuta ripercorre le stesseRosso granato scuro, al naso spicca per eleganza e potenza nell'esprimere sentori di frutta e fiori essiccati impreziositi da un sottofondo di grande speziatura, da cui emergono note di anice. In bocca caldo, pieno e vigoroso, morbido e rotondo, con pronunciate sensazioni di confettura e uva passa. Chiude con un finale struggente per persistenza, sul frutto. Lo Sfurst, o Sforzato della Valtellina, deve il nome ad una pratica antichissima che prevede
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